Guatemala
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Certificación/Calificación : SHB

Asado : Medio

Perfil de cata : Chocolate negro, fruta brillante, caramelo.

Productor : Pequeños agricultores de Antigua

Variedad : Bourbon, Catuai, Caturra y Typica

Región : Antigua Guatemala

Altitud : 1200-1616 M

Tipo de suelo : franco volcánico

Proceso : Totalmente lavado y secado al sol.