






Certificación/Calificación : SHB/EP
Asado : Medio
Perfil de cata : Manzana dulce, pasas, miel.
Productor : Micro fincas en Alajuela
Variedad : Caturra y Catuai
Región : Alajuela, Costa Rica
Altitud : 1300-1445 M
Tipo de suelo : franco volcánico
Proceso : Pulpa ecológica y secada al sol.