Café de origen único

Tostado : medio oscuro

Perfil de cata : Chocolate negro, melaza, azúcar moreno.

Productor : Pequeños agricultores de Kintamani

Variedad : Bourbon, Typica, Catimor

Región : Kintamani, Bali, Indonesia

Altitud : 1200-1600 M

Tipo de suelo : franco volcánico

Proceso : Seleccionado a mano, descascarado húmedo y secado en lechos elevados.

Notas de cata: Acidez media, cuerpo cremoso, limón, azúcar moreno, chocolate negro.

Región: Chiapas Altitud: 1,400-1,900 M Proceso: Lavado Variedad: Típica, Catimor y Borbón

Asado : Medio

Perfil de cata : Caramelo salado, dulce sedoso, cítrico.

Productor : Cooperativa Agrícola de Servicios Norandino

Variedad : Caturra, Bourpon, Catuai, Pache y Catimor.

Región : Piura, Amazonas, Perú

Altitud : 1100-1700 M

Tipo de suelo : minerales arcillosos

Proceso : Barranco lavado y secado al sol.