Mezclas de café

Un tueste medio oscuro muy complejo de cafés africanos brillantes y de sabor intenso. Disfrute de notas de toffee, caramelo, chocolate, pasas, manzanas verdes, frutos rojos e incluso notas de cerezas y grosellas negras con un final floral suave. Las cerezas de café suelen procesarse a mano en casa de los agricultores después de ser recolectadas a mano. Los estándares de calidad son altos y los agricultores se adhieren a estos estrictos estándares con un procesamiento respetuoso con el medio ambiente, lavando los granos y dejándolos al sol para que se sequen, luego clasificándolos y empaquetándolos a mano.