








Tostado: Tostado oscuro
Mezcla casera. Ideal para espresso. Mezcla meticulosa de café de todo el mundo.
Mezcla de vaqueros
Tostado: mezcla oscura y media
Con café tostado oscuro y medio. Tonos de cacao, caramelo y vainilla.
Mezcla para el desayuno
Asado: Medio
Mezcla de desayuno de la casa. Mezcla suave de café de Sudamérica
Perú Origen Único
Certificación/Clasificación: FT, Orgánico
Asado: Medio
Perfil de cata: Caramelo salado, dulce sedoso, cítrico.
Productor: Cooperativa Agrícola de Servicios Norandino
Variedad: Caturra, Bourpon, Catuai, Pache y Catimor
Región: Piura, Amazonas, Perú
Altitud: 1100-1700 M
Tipo de suelo: minerales arcillosos
Proceso: Barranco lavado y secado al sol.
Certificación/Clasificación: EP, Orgánico
Asado: Medio
Perfil de cata: Chocolate, canela, manzana verde.
Productor: Cafetaleros de Chiapas y Oaxaca
Variedad: Típica, Criollo, Bourbon, Mundo Novo, Caturra
Región: Chipías y Oaxaca, México
Altitud: 900-1000 M
Tipo de suelo: minerales arcillosos
Proceso: Totalmente lavado y secado al sol.
Origen único de Bali
Certificación/Clasificación: Orgánica
Tostado: medio oscuro
Perfil de cata: Chocolate negro, melaza, azúcar moreno.
Productor: Pequeños agricultores de Kintamani
Variedad: Bourbon, Typica, Catimor
Región: Kintamani, Bali, Indonesia
Altitud: 1200-1600 M
Tipo de suelo: franco volcánico
Proceso: Seleccionado a mano, descascarado húmedo y secado en lechos elevados.